Парламент Китая по итогам голосования на сессии постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей одобрил закон по борьбе с расточительным использованием продуктов питания. Нововведение вступает в силу с 29 апреля 2021 года.
Всего, по данным Global Times, в принятом законе содержится 32 статьи. Согласно документу, правительство должно создать продовольственные банки и поощрять производителей продуктов питания бесплатно отдавать нераспроданную еду нуждающимся через благотворительные организации.
Кроме того, теперь в стране будут запрещены любые телепрограммы и интернет-шоу, в которых речь идет о чрезмерном переедании. В частности, речь идет о передачах, где люди на скорость съедают большое количество еды. Авторам такого контента придется заплатить штраф в размере от 10 тыс. до 100 тыс. юаней (от 114 тыс. рублей до 1,14 млн рублей).
Также закон затронет работу ресторанов и общепитов. Сотрудники таких заведений должны будут напоминать клиентам, что им нельзя заказывать слишком много еды, а также рассказывать о размерах каждого блюда и предлагать заказать порцию меньше. Если же посетили заказали слишком много еды и не доели ее, ресторан имеет право потребовать, чтобы клиент заплатил штраф за оставленные продукты.
Соответствующий законопроект был разработан по поручению главы государства Си Цзиньпина. В августе прошлого года лидер КНР выпустил официально распоряжение, в котором заявил, что проблема нерационального использования продовольствия «ужасает и огорчает». Тогда генеральный секретарь подчеркнул, что работу необходимо проводить не только на уровне законотворчества, но и путем прямого общения с населением.
«Необходимо заниматься просвещением общественности и взрастить привычку экономить и сделать так, чтобы общество считало расточительство постыдным и гордилось бережливостью», — говорилось в сообщении на сайте китайского правительства.
После заявления Си Цзиньпина власти Китая запустили программу под названием «Чистая тарелка». Пользователи социальных сетей выкладывали фотографии пустых тарелок после еды, а организации старались привлечь внимание потребителей к проблеме расточительства. Например, ресторан Central China в провинции Хуань установил около входа ресторан весы. Клиенты могли взвеситься и с помощью специального меню посмотреть, сколько продуктов им рекомендуется съесть за раз. Также программу поддержали образовательные учреждения. Студентам и школьникам, которые полностью съедали свой обед, предлагали бесплатные фрукты.
После запуска акции в местных СМИ писали, что таким образом власти пытаются скрыть надвигающийся из-за пандемии коронавирусной инфекции продовольственный кризис, однако эксперты опровергли данные заявления. Профессор Народного университета Китая Чжэн Фэнтянь заявил, что проблема распространения COVID-19 вряд ли может перерасти в продовольственный кризис, так как только по двум основным культурам — рису и пшенице — КНР обеспечивает себя почти на 100%, а текущих запасов хватит минимум на один год. При этом с 2015 по 2020 год общий годовой объем производства зерна в Китае превысил 1,3 трлн кг, а доля зерна на душу населения составила около 500 кг.
При этом, по данным «РИА Новости», ежегодно в Китае выбрасывается 35 миллионов тонн продовольствия. Кроме того, в каждом из 500 городов Китая в среднем производится около 50 тонн пищевых отходов. Только в Пекине, Шанхае, Чэнду и Лхасе каждый год выбрасывают в среднем 17-18 миллионов тонн продуктов, которыми можно было бы год кормить около 50 миллионов человек.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.