Почти треть россиян (31%) недовольны качеством питания в школьных столовых и больницах. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на результаты опроса, проведенного Общероссийским народным фронтом (ОНФ).
Так, опрошенным не нравится однообразное меню (35%), скудный рацион (28%) и несвежие продукты (5%). Еще 43% респондентов пожаловались на внешний вид блюд, а 4% выразили недовольство грязью и антисанитарными условиями.
В открытом вопросе респонденты отмечали, что в посуде встречается кошачья шерсть, персонал грубит, а в столовых часто стоит неприятный запах. При этом родители часто жалуются на то, что «ребенок не ест то, что ему дают в школе».
Впрочем, россияне рассказали и о положительных изменениях — так, опрошенным стали больше нравиться вкус еды (64%) и размер порций (78%). Кроме того, респонденты отмечают, что в столовых стало чище (66 %).
Издание отмечает, что среди главных проблем системы питания — устаревшие нормы СанПиН, отсутствие стандартизированного меню и возможности плановой проверки аутсорсинговых компаний.